Ibaiondon euskal sukaldaritza tradizionala dasta daiteke. Arrainei dagokienean, nabarmentzekoak dira, zapoa, erreboiloa, legatza, bakailao solomo konfitatua, bisigua (garaian),...
Haragiei dagokienean, berriz, Rekarte etxeko lehen mailako produktuekin egiten dugu lan. Horietan nabarmentzekoak dira azpizuna, ahate dastatzea laranja saltsan (foiea, magreta eta matxoia), bai eta su eztian egindako gisatuak ere, estilo tradizionalean prestatuak (txahal masail-mamiak, isatsa, tripakiak,...).
Gozogintzari dagokionean, nabarmentzekoak dira Yasminak maina eta arreta handiz prestatzen dituen postreak eta izozkiak, bai eta sagar tarta fina banillazko izozkiarekin, txokolate souflea mentazko izozkiarekin,...
Ardoei dagokienean, esan behar dugu guztiek dutela sormarka, esate baterako, Ramón Bilbao, Coto, Cune... ardo onduak eta Marqués de Riscal, Viña Tondonia, Pago de Carraovejas erreserbak. Hainbat txakoli marka ere baditugu, Getariako Txakolina sormarkakoak.
